FIRENZE (martedì 4 giugno 2024) – Le nuove Giubbe Rosse accoglieranno il pubblico a metà giugno, in concomitanza con la visita del ministro Gennaro Sangiuliano. Per il locale fondato nel 1897, chiuso da anni, dopo un lungo restauro è arrivato il momento di riaprirsi alla cittadinanza e ai turisti, grazie all’offerta gastronomica affidata allo chef Giuseppe Lo Presti.
di Rossana Rizzitelli
L’intervento effettuato sotto la supervisione della soprintendenza riguardava diversi ambienti delle Giubbe Rosse, privilegiando materiali, tecnologie e interventi finalizzati al recupero della memoria storica e artistica del locale. Sono stati eseguiti i restauri sulle pareti affrescate ed è stato installato un soppalco integrato nella libreria per valorizzare la memoria dello storico Caffè Italiano.
Tag: Caffè Italiano, Giubbe Rosse, Giuseppe Lo Presti Last modified: Giugno 4, 2024
